為什麼秋冬越補水皮膚越乾?這5個發生原因你都中招了嗎?

2026-07-03


下班照鏡子T 字部位油到可以煎蛋兩頰卻乾到開始脫皮,你拿起保濕精華液猛擦結果隔天更油、更乾、還多了幾顆紅腫痘

你是不是也這樣?秋冬一到就開始瘋狂補水、敷面膜、疊精華液,以為這樣皮膚就會好起來?

講白了你做的每一件事都在拆皮膚的牆,我八年爛臉路上最慘的時候每天早晚各擦五六瓶保養品,臉紅腫到連戴口罩都會痛

那時候我以為是我保養不夠認真,後來才慢慢明白問題不是擦太少是擦太多,這個觀念顛覆了我對保養的所有認知

今天這篇我要跟你講的不是「多做什麼」是「少做什麼」,秋冬皮膚會乾不是因為你補水不夠是因為你一直在做錯的事

⚡ 30 秒快速導讀

  • 秋冬皮膚又油又乾,通常是皮膚屏障受損導致的代償性出油
  • 過度清潔、頻繁刷酸、天天敷面膜,會讓角質層變薄、皮脂膜被洗掉
  • 珍珠奶茶理論:致痘成分是累積傷害,現在沒事不代表之後沒事
  • 正確做法是減法保養:停掉刺激性產品、修復皮脂膜、給皮膚時間

為什麼皮膚會又出油又脫皮?

為什麼皮膚會又出油又脫皮?

這種狀況有個很專業的名稱叫「內乾外油」,但我更喜歡叫它「皮膚在跟你抗議」,你有沒有想過為什麼你的 T 字部位油到可以反光,兩頰卻乾到像剝皮橘子?

老實說這不是你膚質奇怪是你把皮膚屏障拆了,皮膚的角質層就像一道堅固的城牆負責鎖住水分、抵禦外界的刺激

當你過度清潔、頻繁刷酸或是長期使用那些刺激性強的產品時這道城牆就會開始出現裂縫甚至崩塌,角質層變薄了水分流失的速度自然就變快皮膚表面開始脫皮、乾燥

但皮膚不會坐以待斃它會啟動「自救模式」就像城牆破了,守軍會瘋狂調動資源去堵漏,這時皮膚就會過度分泌油脂來填補受損區域

結果就是你看到的:又乾又油,一個惡性循環就這樣形成了

我跟你說我自己以前也是這樣,那時候我以為臉油就是要強力控油,每天早晚用皂基洗面乳洗到緊繃覺得這樣才叫「洗乾淨」

結果呢?兩個月後 T 字部位油到中午要補三次粉,兩頰卻乾到開始起皮屑,我那時候還不懂以為是保濕不夠就開始狂疊精華液、狂敷面膜

現在想起來那根本是在給皮膚火上加油簡直是拆牆還丟炸彈

你以為你在疼愛皮膚其實你在把皮膚屏障一塊一塊拆掉

常見徵罩你自己對照一下:T 字部位瘋狂出油但兩頰或嘴角開始脫皮發紅、擦什麼都刺痛敏感甚至容易爆痘、皮膚摸起來粗糙像砂紙、妝感浮粉根本不服貼

如果你中了兩個以上那就是皮膚屏障已經受損了,你的皮膚正在大聲求救你聽到了嗎?

5 個你天天在做的保濕錯誤是哪些?

5 個你天天在做的保濕錯誤是哪些?

講白了大部分人的皮膚問題不是「做得不夠」是「做錯方向」,我把最常見的五個錯誤整理出來,你看看自己中了幾個

這些錯誤我以前全部都犯過,現在回頭看真的覺得當時的自己很蠢,但那時候誰跟我講我都不信

錯誤一:過度清潔,把皮脂膜當髒東西洗掉

你知道嗎?皮脂膜是皮膚天然的保護層,pH 值在 4.5 到 5.5 之間負責鎖水、抗菌、維持皮膚健康,但很多人以為「臉油就是髒」拿皂基洗面乳、強力控油產品狂洗,把皮脂膜當髒東西洗掉

結果呢?角質層失去保護水分流失速度變快三倍,皮膚開始脫皮,更慘的是皮膚為了「自救」會代償性出油,你越洗越油越油越洗變成惡性循環

我自己以前就是這樣,那時候我用的是某牌超熱賣的控油洗面乳洗完臉緊繃到不行,我還以為這就是「乾淨」的感覺

結果三個月後T 字部位油到下午要補兩次粉,兩頰卻乾到開始脫皮,後來換成安基酸洗面乳洗完 15 秒臉是水潤不緊繃的這才是對的狀態

你可以看看潔顏慕后這款,我自己用了兩年多,胺基酸界面活性劑配方pH 值弱酸性洗完不緊繃

錯誤二:刷酸、果酸、水楊酸用太頻繁

酸類保養品是好東西,但你不能天天刷,很多人看網路文章說「刷酸可以去粉刺、改善痘痘」就開始每天早晚刷,結果刷到角質層變薄、皮膚屏障受損、臉紅腫刺痛

這就是典型的「做對的事但做過頭」,酸類產品的作用是加速角質代洩,但你的角質本來就有 28 天的自然代謝週期(年紀大一點會拉長到 45-60 天)

你天天刷酸就是在強迫皮膚加速代謝,角質來不及長回來屏障就破,破了之後水分流失、皮膚發炎、更容易長痘,你又覺得「酸類不夠力」繼續刷惡性循環

正確做法是什麼?頻率降到每週 2-3 次就好而且要搭配保濕修護,如果你皮膚已經開始脫皮發紅就先停掉所有酸類產品,專心修復屏障等皮膚穩定了再慢慢加回來

錯誤三:頻繁敷臉,或敷臉時間太長

這個錯誤我以前犯得最嚴重,那時候我覺得皮膚乾就每天早晚各敷一次面膜,每次敷到面膜布都乾了才拿掉,覺得這樣「吸收比較完全」,結果呢?一週後臉開始紅腫發癢變成敏感肌

面膜的作用是短時間內讓角質層吸飽水分但敷超過 20 分鐘就會開始「反吸」面膜布變乾會從你臉上吸水

而且角質層吸水吸太飽會「過度水合」,角質細胞泡脹變脆弱,屏障功能下降更容易發炎,一天敷兩次更是災難等於讓角質泡水兩次屏障會被泡爛

我現在的做法是什麼?面膜一週最多敷 2-3 次每次 15 分鐘就拿掉絕對不超過 20 分鐘,而且如果皮膚正在發炎、脫皮、敏感,我根本不敷,因為這時候敷面膜就是在火上澆油

💡 珍珠奶茶理論(Alan 核心觀念)

你每天喝一杯珍珠奶茶不會馬上糖尿病,但十年後血糖會爆表,保養品也一樣,你現在天天敷面膜、狂疊精華液、頻繁刷酸,皮膚暫時沒事不代表以後沒事

致痘成分、刺激性成分是累積傷害,你的皮膚屏障每天被削弱一點點,總有一天會崩潰,到時候你會發現怎麼突然變成敏感肌、怎麼突然狂爆痘、怎麼突然什麼都不能擦,不是突然是累積

這就是為什麼我一直在講減法保養,不是你現在沒事就可以繼續亂搞是要在皮膚還撐得住的時候停手

錯誤四:壓力大、熬夜,讓皮膚雪上加霜

這個你可能覺得「這不是廢話嗎」,但我要講的不是廢話,壓力跟熬夜不只是「對皮膚不好」它們會直接破壞皮脂分泌的平衡

當你長時間熬夜、壓力過大,體內的皮質醇(壓力荷爾蒙)會飆高,皮脂腺會失調出現「局部出油、局部乾燥」的怪狀況

而且免疫力下降皮膚的修復能力變差,原本小小的發炎會變成大暴痘,我自己最明顯的經驗是每次熬夜趕案子隔天左臉頰一定會冒一顆紅腫痘位置固定到我都可以預測

更慘的是你熬夜之後會覺得「皮膚好差,要加強保養」,然後開始狂擦精華液、狂敷面膜,但你的皮膚這時候正在發炎,你這樣搞就是在傷口上灑鹽

正確做法是什麼?回去睡覺!睡飽了皮膚自己會修復,保養品不是仙丹好的生活習慣才是

錯誤五:飲食過油過甜,從內部刺激皮脂腺

你知道為什麼你戒糖兩週皮膚會明顯變好嗎?因為高糖、高 GI 飲食會刺激胰島素樣生長因子(IGF-1)分泌,IGF-1 會讓皮脂腺瘋狂分泌油脂,毛孔被塞住就長痘

油膩食物也一樣會加重皮脂分泌讓皮膚變得更油、更容易發炎,我自己的經驗是每次吃完火鍋或炸物隔天 T 字部位一定油到爆炸

後來我試著戒糖戒炸物兩週皮膚明顯穩定很多,出油量降了大概三成,不過這個因人而異,有些人對糖敏感有些人對奶製品敏感(牛奶也會刺激 IGF-1)你要自己觀察

你可以參考台灣皮膚科醫學會(https://www.derma.org.tw/)的衛教資訊,裡面有很多飲食跟皮膚的關聯研究

這些症狀代表你的皮膚在求救了嗎?

這些症狀代表你的皮膚在求救了嗎?

寫到這裡有點氣!因為很多人明明皮膚已經在求救了,還在繼續做錯的事,你的皮膚沒有嘴巴它無法馬上跟你抗義,但它會用各種症狀告訴你「你搞錯方向了」

問題是你有沒有在聽!以下這些症狀你中了幾個?

敏感泛紅、發熱:這是皮膚屏障受損最明顯的訊號,角質層變薄了,外界刺激(冷風、熱水、保養品)都會直接刺激到真皮層,引起發炎反應,你會覺得臉燙燙的、紅紅的,擦什麼都刺痛

搔癢或刺痛:這是神經末梢被刺激的反應,正常皮膚有完整的角質層保護,神經末梢不會接觸到外界刺激

但屏障受損後神經末梢暴露出來,你會覺得臉癢、刺痛,忍不住想抓,千萬不要抓,抓了會更嚴重

脫皮脫屑:這是角質代謝失調的表現,正常的角質代謝是 28 天一個週期老廢角質會自然脫落,但屏障受損後角質細胞黏合不緊會一片一片掉下來,看起來像頭皮屑一樣

很多人以為「去角質可以解決」,結果越去越薄惡性循環

肌膚顆粒感明顯:摸起來粗糙不平滑像砂紙一樣,這是因為角質層受損表面凹凸不平,你可以閉上眼睛摸自己的臉,如果摸到粗糙顆粒感那就是屏障受損了

反覆冒痘痘或粉刺:屏障受損後皮膚抵抗力下降,痤瘡桿菌容易增生毛孔容易發炎,而且代償性出油會讓毛孔更容易堵塞變成閉鎖性粉刺或發炎痘痘

這時候你如果還在用強力控油、刷酸就是在給皮膚火上加油

如果你中了三個以上,那就是皮膚屏障已經受損了,這時候該做的不是「加強保養」是「停止做錯的事」

怎麼做才能真正改善內乾外油?

怎麼做才能真正改善內乾外油?

對了差點忘記講很多人問我「那到底該怎麼保養?」老實說答案很簡單:停掉所有刺激性產品回到最基本的保養步驟,減法保養不是什麼都不做是做對的事、不做錯的事

第一件事:換成溫和洗面乳一天最多洗兩次,早上如果不油可以只用清水洗,晚上用胺基酸洗面乳洗 60 秒內就好

我自己現在洗臉都控制在 15-20 秒洗完不緊繃才是對的,如果你還在用皂基、強力控油洗面乳請你現在就丟掉,你可以試試潔顏慕后,胺基酸配方我自己用了兩年多沒出過問題

第二件事:如果一定要刷酸,頻率降到每週 2-3 次,並搭配保濕修護,酸類不是不能用是不能天天用

如果你皮膚正在脫皮、發紅、敏感,就先停掉所有酸類,等穩定了再慢慢加回來,不要急~給皮膚時間

第三件事:減少使用成分含有酒精、皂鹼、刺激性香精的產品,這些成分對敏感肌、屏障受損的皮膚都是刺激源

你可以看產品成分表,如果前五個成分裡有 Alcohol(變性酒精)、Fragrance(香精)建議先避開

第四件事:規律作息,減少熬夜與壓力,讓皮膚恢復正常代謝,這個最難做到但也最重要,你每天熬夜加班、壓力爆表,就算擦再貴的保養品皮膚也救不回來

保養品不是仙丹,好的生活習慣才是

第五件事:飲食避免高糖、高油飲食,多攝取 Omega-3、維生素 C,戒糖戒奶 14 天,你會明顯感覺到皮膚穩定很多

Omega-3(鮭魚、亞麻籽)可以減少發炎反應,維生素 C(芭樂、奇異果)可以幫助皮膚修復,不過老實說吃的效果遠不如「停止做錯的事」

第六件事:養成適當運動的習慣,幫助體內荷爾蒙平衡,減少皮膚壓力,運動會讓你流汗,初期可能會覺得「流汗會長痘」,但長期來看運動可以改善代謝、減少壓力,對皮膚是好的

不過運動完要記得馬上洗臉,不要讓汗水悶在臉上

我現在的保養步驟很簡單:早上清水洗臉 + 新肌霜(輕盈不黏膩);晚上潔顏慕后洗臉 15 秒 + 新肌霜

如果皮膚特別乾晚上會加一層雪潤霜(深層滋潤),就這樣三步驟!沒有精華液、沒有面膜、沒有化妝水,皮膚穩定了兩年多

選對成分選對時機,皮膚真的沒有你想的難搞


常見問題

換季時皮膚乾到脫皮,一天敷兩次面膜會怎樣?

會爛得更慘,面膜敷超過 20 分鐘就開始反吸水分,一天敷兩次等於讓角質泡水兩次,屏障會被泡軟、泡爛

我以前也幹過這種事,臉乾到脫皮就狂敷面膜,結果三天後整張臉紅腫發癢變成敏感肌,換季乾燥期該做的是修復皮脂膜不是天天泡臉

為什麼冬天擦了乳液還是覺得緊繃?

因為你皮脂膜已經破了,補再多水都是在破桶子裡加水,乳液只是暫時把水分蓋住,但皮脂膜的油脂結構沒修好,水分還是會從破洞流失

要先修復神經醯胺這類屏障成分,把「水泥」補回來,乳液才鎖得住

洗完臉緊繃是正常的嗎?代表洗乾淨了?

不是乾淨是受損,洗完臉緊繃代表皮脂膜被洗掉了,pH 值偏離 4.5-5.5 的健康範圍,長期這樣洗皮膚會開始代償性出油,變成內乾外油

我自己用胺基酸洗面乳洗完 15 秒就是水潤不緊繃,這才是對的狀態

秋冬可以繼續用夏天的清爽型乳液嗎?

看你皮膚狀態不是看季節,如果你換季後開始脫皮、摸起來粗糙,代表清爽型乳液已經不夠力了

不過很多人以為「換季就要換滋潤型」,結果油肌的人越擦越悶痘,正確做法是照鏡子摸皮膚,緊繃就加油封層,不緊繃就維持

油肌在秋冬還需要保濕嗎?

需要!但不是你以為的那種保濕,油肌秋冬出油量會降,但如果你還是用夏天的強力控油洗面乳,皮膚會乾到反彈出油更嚴重

油肌該做的是「選對輕盈保濕」,不是「完全不擦」也不是「狂疊滋潤型」,你可以參考 這篇皮膚科醫師的說法 ,很多油肌其實是假性油肌

吃什麼可以改善秋冬皮膚乾燥?

Omega-3(鮭魚、亞麻籽)、維生素 C(芭樂、奇異果)、維生素 E(堅果),不過老實說吃的效果遠不如「停止做錯的事」

你每天洗臉洗掉皮脂膜、敷兩次面膜泡爛角質,就算吃再多補品皮膚也救不回來,外用對了內服才有意義

醫美雷射術後多久可以開始正常保濕?

皮秒、淨膚雷射術後 3-5 天禁酸類跟功能


Alan 抗痘傳教士|Sandian 聖研創辦人

抗痘傳教士 Alan

秋冬越補水皮膚越乾,這真的不是你的錯,但很多人對保濕的誤解,讓你一直用錯方式對待自己的皮膚

以為多擦多敷就是好卻忽略了皮膚屏障的根本問題反而讓乾燥問題惡性循環,不擦保養不對擦太多也不對

方法其實很簡單:先停止那些傷害屏障的行為,例如過度清潔、頻繁敷面膜,然後選擇含有神經醯胺等修復成分的產品,溫和地重建皮膚的防禦力

你的皮膚每天都在跟你說話,問題是你有沒有在聽,選對成分選對時機,皮膚真的沒有你想的難搞

我是林聖連,你可以叫我 Alan,抗痘傳教士八年,走過爛臉這條路
這篇如果幫到你,就是我繼續寫下去的理由💪

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