「Alan,我最近瘋狂節食減肥,體重是掉了五公斤,但臉看起來好憔悴法令紋變超深,同事還問我是不是沒睡好」
你也這樣嗎?拚命減肥,體重機上的數字掉了鏡子裡的自己卻老了十歲,臉頰凹陷、皮膚鬆垮、整個人看起來像被榨乾的檸檬,講白了你不是在變美是在加速老化
我八年爛臉走過來,看過太多人為了瘦不擇手段,結果臉垮得比誰都快,今天這篇要跟你聊的不是多做什麼保養而是少做什麼傷害,這是精簡也是回歸
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4 個過度減肥對皮膚的致命傷害
過度減肥聽起來好像是在追求健康,但其實你是在摧毀皮膚的支撐結構,很多人都以為瘦才會好看,但有健康的好身體才會有健康的好皮膚
過度減肥會讓身體處於營養不良的狀態還可能引發臉部肌肉鬆弛的現象
我自己以前也幹過這種事,那時候為了快速瘦下來,每天只吃一餐水煮雞胸肉加燙青菜體重是掉了七公斤,但照鏡子發現臉頰凹陷、法令紋變得超深,整個人看起來像四十歲
後來才慢慢明白問題不是我太胖是我用錯方法在對待自己的身體
第一個傷害:脂肪墊快速消失,皮膚失去支撐
臉部的脂肪墊就像皮膚底下的彈簧床,撐起你的蘋果肌、飽滿度、年輕感,當你極端節食、體脂掉到過低,這些脂肪墊會快速消失皮膚失去支撐就會往下垮
你會發現臉頰凹陷、太陽穴凹進去、法令紋變深,整個人看起來比實際年齡老十歲,我見過太多女生瘦到體脂 15% 以下,臉卻像洩了氣的氣球這不是美是病態
第二個傷害:膠原蛋白合成中斷,細紋加速出現
膠原蛋白合成需要足夠的蛋白質、維生素 C、鋅等營養素,你每天只吃幾百大卡身體連基礎代謝都不夠應付,哪來的資源修復皮膚?
結果就是膠原蛋白流失加速,細紋、鬆弛、暗沉一起來,你的臉會變得像風乾的橘子皮摸起來粗糙、沒有彈性
第三個傷害:荷爾蒙失調,皮膚屏障崩潰
長期節食會讓女性荷爾蒙分泌失調,雌激素下降會導致皮膚變薄、變乾、變敏感,你會發現以前用得好好的保養品,突然開始刺痛、泛紅、脫皮
這不是保養品的問題是你的皮膚屏障已經撐不住了,荷爾蒙失調還會讓你壓力荷爾蒙(皮質醇)升高,導致發炎反應加具,痘痘、色斑、黑眼圈全部冒出來
第四個傷害:代謝變慢,皮膚修復能力下降
極端節食會讓你的基礎代謝率下降身體進入「飢荒模式」,優先保護重要器官的運作,皮膚的修復順序就被往後排
結果是傷口癒合變慢、痘疤消得慢、色素沉殿更嚴重,你會發現以前兩週就會消的痘疤現在三個月還在
我跟你說一個真實案例,我有個客人去年為了婚禮狂減十公斤,婚禮當天是瘦了沒錯,但婚紗照修圖師私下跟她說:「妳的臉看起來好像老了」她聽了當場崩潰
後來來找我諮詢,我看她的照片就知道問題在哪:體重掉太快,皮膚來不及適應加上營養不良,整個人的氣色慘白、臉部線條鬆垮
我跟她說妳現在要做的不是繼續瘦是把體重穩住,好好吃飯、補充蛋白質、讓皮膚慢慢修復,半年後她回來複診體重回升三公斤,但臉看起來年輕了五歲蘋果肌回來了法令紋也淡了
你不是現在沒事其實是皮膚還撐得住,過度減肥的傷害是累積的就像碗盤洗太用力,一開始沒破但刮痕越來越多總有一天會裂開,你現在拚命節食臉看起來還勉強可以,是因為你還年輕、膠原蛋白還夠,但這種傷害會累積,三五年後你會發現同齡人的臉都還緊緻飽滿,你的臉卻已經垮了
你的 BMI 如果在 18.5-24 之間就不要再瘦了,體脂女生 20-25%、男生 15-20% 就很健康,再低下去對皮膚、荷爾蒙、代謝都是傷害
我自己現在維持體脂 18% 左右,臉看起來比八年前爛臉時期年輕多了,不是因為我擦了什麼神奇保養品是因為我停止折騰自己的身體

3 個你一定要知道的防曬真相
防曬這件事我以前也不當一回事,連劉亦菲女神都堅持要做防曬,長期曝露在太陽底下會長色斑、加速皮膚老化、讓皮膚屏障受損
所以不管春夏秋冬一定都要做好防曬,這句話我聽了十幾年但真正開始做是在我臉爛到最慘的那段時間
我那時候每天早上八點出門上班走十分鐘到捷運站,下午五點下班再走回家就這樣短短的曝曬,一年累積下來臉上色斑一顆一顆冒出來,鼻翼兩側、顴骨、太陽穴全都是
後來去看皮膚科醫師說:「你這些都是 UVA 累積傷害,不是一天兩天造成的」那時候我才真的嚇到
真相一:UVA 才是皮膚老化的主兇而且無所不在
你知道為什麼防曬這麼重要嗎?紫外線分成 UVA 和 UVB 兩種,UVB 波長短會讓你曬紅曬傷,但只要不出門、待室內就不太會照到
問題是 UVA波長長、穿透力強,能穿透雲層、玻璃,直達真皮層破壞膠原蛋白和彈力纖維,你以為待在辦公室就安全?窗戶進來的 UVA 照樣在慢慢摧毀你的皮膚
我自己實測過坐在窗邊工作一整天,臉會比坐在內側的同事暗沉很多,UVA 就像慢性毒藥不會讓你立刻感覺到痛,但十年後你會發現有做防曬跟沒做防曬的人皮膚年齡差了快十歲
UVA 穿透真皮層後,會啟動三個破壞路徑:
- 自由基攻擊:UVA 照射會產生活性氧自由基(ROS),攻擊膠原蛋白和彈力纖維,導致皮膚失去彈性、出現細紋
- 膠原蛋白分解:UVA 會活化基質金屬蛋白酶(MMPs),這種酶專門分解膠原蛋白,讓皮膚鬆弛下垂
- 黑色素沉澱:UVA 刺激黑色素細胞過度活躍,形成曬斑、色素沉澱,而且這種色斑比 UVB 造成的更深、更難消
真相二:冬天陰天也要防曬,這不是過度保養
台灣的紫外線指數冬天的 UVA 強度跟夏天差不了多少只是 UVB 弱一點而已,你以為冬天陰天就不用防曬?錯!UVA 照樣穿透雲層照在你臉上
我自己的習慣是出門前 15 分鐘擦防曬,SPF 30-50 就夠了不用追求 SPF 100 那種數字遊戲,重點是要補擦,室外活動每兩小時補一次流汗更要勤補
如果你真的懶得擦防曬那至少做好物理遮蔽:戴帽子、撐傘、戴墨鏡、穿長袖,這些都比你什麼都不做來得有效
真相三:防曬不是擦了就好,選錯質地會讓你前功盡棄
我以前覺得擦防曬很黏膩、很麻煩,夏天出門頂多戴個帽子就算了,但後來我看到一張圖是一個美國卡車司機開了 28 年車,左臉長期靠窗曬太陽,結果左右臉老化程度差了二十歲
左臉皺紋密密麻麻、皮膚鬆垮下垂,右臉卻相對平滑緊緻,那張圖讓我嚇到,原來 UVA 真的這麼可怕
從那之後我開始認真做防曬,不是只有夏天、不是只有出門玩才擦,其實是每天早上洗完臉就擦即使待在室內也一樣
寫到這裡有點氣!因為我看過太多人明明知道防曬重要卻總是找藉口不做,「我皮膚敏感,擦防曬會過敏」那你就選物理性防曬,氧化鋅、二氧化鈦成分的溫和不刺激
「我覺得防曬很油很悶」那你就選清爽型的,市面上一堆凝膠狀、水感質地的防曬,不要再用十年前的厚重乳霜當藉口,防曬這件事沒有什麼好妥協的,你現在偷懶十年後的臉會回報給你看
| 防曬類型 | 特色 | 適合族群 |
|---|---|---|
| 物理性防曬 | 氧化鋅、二氧化鈦,溫和不刺激 | 敏感肌、孕婦、兒童 |
| 化學性防曬 | 質地清爽、吸收快,但可能刺激 | 油性肌、一般肌膚 |
| 物理遮蔽 | 帽子、傘、墨鏡、長袖,零負擔 | 所有人,尤其是不想擦防曬的人 |

5 個精簡護膚的核心原則
這個世界上慢慢來的東西越來越少了什麼都變得越來越快,所以想要皮膚修復是需要一段時間的,你必須要做到細心、精簡,這樣就可以了
不可以因為求快使用酸類或者是類固醇,這些都是不行的,這段話我聽了至少三次,因為這就是我八年來最深刻的教訓
我以前跟你一樣看到臉爛就想馬上修好,今天擦這瓶精華、明天換那罐藥膏,酸類、A 酸、類固醇全都試過,結果呢?皮膚越來越薄、越來越敏感,一碰到換季就泛紅脫皮,連洗臉水碰到都刺痛
後來我才明白皮膚不是電腦,不能重灌就恢復出廠設定,你傷害皮膚多久就要用多久的時間去修復它
原則一:洗臉 60 秒金律,別再把臉當碗盤刷
洗臉時間不超過 60 秒,水溫接近體溫,洗完不緊繃才是對的,安基酸洗面乳 60 秒內洗完,皂類洗面乳 30 秒內就要沖掉
你有沒有想過為什麼洗完臉會緊繃?那不叫乾淨叫受損,你的臉又不是碗盤,洗那麼用力是在洗碗嗎?我以前也犯過這個錯,用皂鹼洗面乳洗到臉緊繃發紅,還以為這樣才叫洗乾淨
結果呢?皮脂膜被我洗爛了,皮膚開始補償性出油痘痘反而更多
不對不對!我重新講,碗盤比喻是這樣的:你洗碗的時候,如果用菜瓜布太用力刷,碗會被刮花,下次更容易卡髒東西
皮膚也一樣,你洗臉洗太乾淨皮脂膜被破壞,下次皮膚就更容易出狀況,溫和清潔才是王道不是強力去油
原則三:精準處理原則,哪裡有問題處理哪裡
不要全臉預防,痘痘點塗、色斑局部淡化,健康的皮膚不要去動它,我以前最大的錯誤就是全臉擦抗痘藥膏,以為這樣可以預防痘痘
結果呢?健康的皮膚也被我搞敏感了,整臉紅腫脫皮,痘痘來了你出手;痘痘沒了你就放手,不要沒事找事,皮膚需要的比我們給它的少很多
原則四:給皮膚時間,28 天是基本週期
你有沒有想過為什麼那些號稱「兩三週開始穩定」「一週美白」的產品,用了之後皮膚會爛掉?老實說,這些產品很多時候根本沒有真正修復你的皮膚
它們只是透過強力手段,像是酸類去角質、類固醇消炎、高濃度美白成分抑制黑色素,強制加速皮膚代謝,把角質層剝掉、把發炎壓下去、把黑色素漂白
短期看起來有效是因為它們暴力壓制住了問題,等到你停用反黑、反彈、敏感、暴痘全都回來而且更嚴重
這就像你把破掉的城牆用油漆粉刷過看起來是好了,但城牆的結構根本沒變一碰就倒,皮膚也是一樣你需要的是從根本修復,而不是表面粉飾太平
這就是碗盤比喻的最核心概念:你每天用很粗的菜瓜布刷碗,碗會越刷越花,越來越難洗乾淨,皮膚也一樣你每天用強力酸類去角質,皮膚會越來越薄越來越敏感
原則五:停止跟風,別人的蜜糖可能是你的毒藥
我有個客人看網紅推薦某款酸類精華液,說用了兩週皮膚變超好,她也跟著買結果用了三天,臉紅腫脫皮,連洗臉水碰到都刺痛
她來找我諮詢,我看了她的皮膚狀態直接跟她說:「妳的皮膚屏障已經爛了,現在用任何酸類都是在挖洞」
我跟她說從今天開始妳把這些保養品全部收起來,只留三樣:洗面乳、保濕乳液、防曬,其他的都不要用
她很掙扎說:「那我花這麼多錢買的精華液怎麼辦?」我說:「妳的臉跟錢,哪個重要?」她沉默了
後來她照我的建議保養簡化成三步驟,一個月後回來複診臉上的泛紅消了一半,痘痘也不再反覆冒,她跟我說:「我以前真的以為保養就是要擦很多,現在才知道簡單才是對皮膚最深的溫柔」

6 個內調食補的實戰方法
如果你想趕快讓皮膚變好的話可以用食補的方法試看看玫瑰花茶,我自己喝玫瑰花茶差不多一年多了,不敢說它有多神奇但確實對氣色有幫助
玫瑰花茶在中醫角度是疏肝解鬱、活血化瘀,現代營養學的角度是含多酚類抗氧化成分,可以對抗自由基、減少氧化壓力
簡單講就是它能幫你調整身體內在的平衡,讓氣血運行順一點、壓力釋放一點,臉色自然就會比較紅潤有光澤,但不要期待喝三天就變白,這不是仙丹至少要持續兩到三週才會慢慢有感
方法一:玫瑰花茶正確喝法,不是隨便泡就好
去中藥行或花草茶店買乾燥玫瑰花苞,每次抓 5-8 朵用 80-90 度的熱水沖泡,悶個三到五分鐘就可以喝了
我自己的習慣是每天下午泡一壺當開水喝,有時候會加一點紅棗或枸杞一起泡,紅棗補血、枸杞滋肝腎,搭配起來對氣色更有幫助
但要注意玫瑰花茶性質偏溫,如果你本身體質偏燥熱、容易嘴破便秘就不要每天喝,一週兩三次就好,還有女生生理期來的前三天建議先停一下,因為玫瑰花有活血作用,可能會讓經血量變多
方法二:戒糖戒奶 14 天,看看皮膚會不會回話
糖會刺激胰島素樣生長因子 IGF-1 分泌,IGF-1 會促進皮脂腺分泌、加速角質代謝,結果就是毛孔阻塞、痘痘狂冒
牛奶也一樣尤其是低脂奶、脫脂奶,裡面的乳清蛋白和生長激素更容易刺激皮脂分泌,我以前每天早餐都喝拿鐵,下午再來杯珍珠奶茶,結果下巴痘痘反覆長了兩年都不會好
後來戒糖戒奶兩週,下巴痘痘明顯減少一個月後幾乎不長了,這不是巧合是因為你終於停止每天刺激你的皮脂腺了
方法三:多吃原型食物,別再吃加工垃圾
原型食物就是未經過度加工的天然食材:糙米、地瓜、雞胸肉、魚、蔬菜、水果,這些食物營養密度高、添加物少,身體吸收利用效率好
反過來那些加工食品、速食、零食,都是高糖高油高鹽,吃了只會讓皮膚更糟,我自己現在每天早餐吃兩顆水煮蛋加一碗燕麥,午餐雞胸肉或魚,晚餐豆腐或海鮮
蛋白質攝取量大概 80-90 克,皮膚明顯比以前緊緻傷口癒合速度也變快了
方法四:補充好的油脂,Omega-3 是皮膚的救星
很多人以為吃油會長痘其實是吃錯油,好的油脂像 Omega-3可以抗發炎、促進皮膚屏障修復,鮭魚、鯖魚、亞麻籽油、核桃都是很好的來源
我自己每週至少吃兩次鮭魚補充 Omega-3,皮膚摸起來比以前滑嫩也比較不容易發炎
方法五:攝取足夠蛋白質,每天至少體重公斤數 x 1.2 克
蛋白質是合成膠原蛋白的原料沒有蛋白質,你的皮膚根本修復不了,我見過太多人減肥只吃水果蔬菜,蛋白質攝取不足,結果臉垮得比誰都快
你的體重如果是 60 公斤,每天至少要吃到 72 克蛋白質,怎麼算?一顆雞蛋大概 7 克蛋白質,100 克雞胸肉大概 23 克蛋白質,一杯豆漿大概 7 克蛋白質,加起來其實不難達標
方法六:睡眠、運動、心情,這三個缺一不可
老實說保養品不是仙丹,好的生活習慣才是,你每天擦再貴的精華液,但熬夜、亂吃、壓力大,皮膚照樣爛給你看
反過來你保養品只用最基本的,但早睡早起、飲食乾淨、規律運動,皮膚自然會回報你,我以前也不信食補有用,我以前覺得保養就是擦保養品、做醫美,吃什麼喝什麼跟皮膚有什麼關係?
但後來我看了太多案例,那些皮膚真正穩定下來的人十個有八個都是從飲食跟作息改起的
保養品不是仙丹,好的生活習慣才是,你每天擦再貴的精華液,但熬夜、亂吃、壓力大,皮膚照樣爛給你看,反過來你保養品只用最基本的,但早睡早起、飲食乾淨、規律運動皮膚自然會回報你
我自己也是戒糖戒奶、每天喝玫瑰花茶、多吃原型食物,持續三個月後,皮膚穩定度比我用任何藥膏、做任何療程都還好
這不是說保養品不重要,其實是內調跟外養要並行,光靠外在的保養品撐不起一張健康的臉
常見問題
減肥期間只吃水果蔬菜對皮膚到底會怎樣?
只吃水果蔬菜會導致蛋白質和必需脂肪酸攝取不足,身體無法合成足夠的膠原蛋白和彈性纖維,皮膚會變得乾燥、失去彈性甚至出現細紋和鬆弛
我自己八年前試過這種減肥法體重掉了七公斤,但臉頰凹陷、法令紋變得超深整個人看起來像四十歲,蛋白質是合成膠原蛋白的原料,每天至少要吃到體重公斤數 x 1.2 克的蛋白質
防曬乳 SPF 50 跟 SPF 30 差很多嗎?我需要買到 SPF 100 嗎?
SPF 30 能擋 96.7% 的 UVB,SPF 50 能擋 98%實際上只差 1.3%不是差 20 倍,日常通勤 SPF 30 就夠了,長時間戶外活動才需要 SPF 50
不用追求 SPF 100 那種數字遊戲,重點是要補擦室外活動每兩小時補一次,流汗更要勤補,我自己的習慣是出門前 15 分鐘擦防曬SPF 30-50 就夠了
擦了抗老精華液反而長痘痘,是我皮膚太差嗎?
擦抗老精華液長痘痘很可能是產品成分不適合你的膚質或是質地太過滋潤,有些抗老成分,例如高濃度維他命 A 衍生物,初期可能會引起皮膚不適應導致爆痘
也可能是產品中含有致粉刺成分或是你的皮膚屏障已經受損無法承受過多活性成分,建議先暫停使用讓皮膚休息並檢視產品成分,選擇溫和、無致粉刺性的產品
皮膚鬆弛下垂,是不是只能靠醫美拉提?
醫美拉提確實是快速改善鬆弛下垂的方法,但並非唯一選擇,透過正確的護膚與內調食補也能有效延緩皮膚老化
例如:補充膠原蛋白、維他命 C、抗氧化劑等,搭配溫和的按摩手法,可以刺激皮膚自我修復提升彈性,醫美可以作為輔助但日常保養才是根本才能維持長期的效果
減肥後皮膚變差,要怎麼補救?
減肥後皮膚變差通常是因為快速減重導致營養不均,尤其缺乏蛋白質和健康脂肪,補救方法是從飲食和保養雙管齊下
飲食上要均衡攝取優質蛋白質、Omega-3 脂肪酸、維生素和礦物質幫助皮膚修復,保養上則要加強保濕和修護,使用含有胜肽、玻尿酸、神經醯胺等成分的產品,重建皮膚屏障提升彈性
為什麼我擦了很多保養品,皮膚還是很暗沉?
皮膚暗沉可能有多種原因,不一定是保養品擦不夠,常見原因包括角質堆積過厚、防曬不足導致黑色素沉殿、血液循環不良、睡眠不足、壓力過大,以及飲食不均衡
過度使用保養品反而可能造成皮膚負擔甚至引發炎症反應,建議先檢視生活習慣並簡化保養流程確保清潔、保濕、防曬到位,再針對性地加入美白或抗氧化成分
抗老保養品什麼時候開始擦比較好?
抗老保養品沒有絕對的開始時間通常建議從 25 歲左右就可以開始預防性抗老,這個階段的皮膚雖然還年輕,但膠原蛋白流失已經開始加速
初期可以選擇成分溫和、以保濕和抗氧化為主的產品,例如維他命 C、E。隨著年齡增長,再逐步加入胜肽、A 醇等更具修護性的成分
重點是「預防勝於治療」越早開始建立良好的保養習慣效果越好
常見做法 vs Alan 的方法
| 一般會這樣做 | Alan 建議 |
|---|---|
| 為了快速減肥,只吃蔬果,嚴格限制熱量 | 均衡飲食,攝取足夠蛋白質、健康脂肪,避免營養不良導致皮膚鬆弛 |
| 追求高係數防曬,認為 SPF 越高越好 | 日常 SPF 30 足矣,重點是定時補擦,而非盲目追求高係數 |
| 皮膚出狀況就狂擦各種抗老精華液,期待短期內會有變化 | 先簡化保養,修護肌膚屏障,再溫和導入有效抗老成分 |
| 認為皮膚鬆弛只能靠醫美,忽略日常保養的重要性 | 醫美是輔助,日常護膚與內調食補才是維持緊緻的根本 |
抗痘傳教士 Alan
追求緊緻白皙的女神肌不是你的錯,但很多人對「抗老」和「減肥」的誤解讓你一直用錯方式對待自己的皮膚
病態減肥不僅傷身,會讓皮膚快速老化、鬆弛,反而離女神肌越來越遠
不擦保養不對,擦太多也不對,方法其實很簡單:從內而外均衡飲食提供皮膚所需養分,搭配精簡高效的護膚品,做好防曬與保濕並選擇溫和有效的抗老成分
你的皮膚每天都在跟你說話,問題是你有沒有在聽,有沒有給它真正需要的
選對成分選對時機,皮膚真的沒有你想的難搞
我是 Alan,聖研創辦人,講保養我是用八年爛臉的代價換來的,不是讀書來的
所以我知道你現在的感覺🔧
由專人為您解答膚況與產品問題
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